Czy legnickie paszteciki podbiją Amerykę?

Dla budowlanki idą coraz gorsze czasy, dlatego legnicka firma Budobratex zdecydowała się zainwestować w branżę spożywczą, a konkretnie w paszteciki. Rocznie chcą produkować ich 22 mln sztuk.

Kosztem ponad 10 mln złotych Budobratex na terenie Legnickiej Specjalnej Strefie Ekonomicznej wybuduje halę do produkcji żywności, w której wytwarzane będą regionalne paszteciki. Zatrudnienie w nowym zakładzie znajdzie docelowo 39 osób.

- Czasy budowlanki się kończą, dlatego musimy szukać nowych możliwości inwestycyjnych – powiedział dla lca.pl Adam Brasuń, właściciel Budobratex.

Firma do tej pory znana była z inwestycji budowlanych m.in. nowego budynku przy ul. Mickiewicza, remontu budynków PWSZ w Legnicy, czy nowo wybudowany obiekt przy ul. Bilsego. Teraz spółka będzie specjalizować się również w branży spożywczej.

- Gotowe dania i zdrowa żywność regionalna to jest to, na co stawiamy - mówi Brasuń.

Firma ma ambitne palny. Do końca przyszłego roku, bądź w pierwszej połowie 2012 ma powstać hala produkcyjna o powierzchni ponad 1000 metrów kwadratowych. W następnym kroku wybudowana zostanie druga hala o identycznych parametrach. W zakładzie będą produkowane paszteciki regionalne dostępne w kilku smakach m.in. : warzywne, mięsne, mięsno –ziemniaczane oraz warzywno – ziemniaczane.

- Oprócz tego zamierzamy otworzyć 30 punktów gastronomicznych ze zdrową żywnością w całej Polsce. W planach mamy też otwarcie podobnych punktów za oceanem oraz w Europie – mówi właściciel firmy.

Na początek spółka zamierza produkować rocznie 12 mln sztuk pasztecików, a docelowo ponad 22 mln sztuk.