Rewolucja w szkolnych sklepikach? Tego produktu ma tam nie być

Ministerstwo Zdrowia planuje zakazać sprzedaży kawy w szkołach i przedszkolach. To element szerszych zmian w żywieniu dzieci i młodzieży. Co jeszcze się zmieni?

Ministerstwo Zdrowia pracuje nad nowym rozporządzeniem, które ma obowiązywać we wszystkich placówkach systemu oświaty. Wśród najgłośniejszych zmian znalazł się całkowity zakaz sprzedaży kawy.

Pomysł ma związek z obawami zgłaszanymi przez rodziców, opiekunów i dyrektorów szkół w sprawie rosnącej popularności napojów z kofeiną wśród dzieci.

Nowe przepisy mają wejść w życie od 1 września 2026 roku i dotyczą zarówno szkół, jak i przedszkoli.

Co będzie można kupić?

Rozporządzenie doprecyzowuje, jakie produkty będą mogły być dostępne w szkolnych sklepikach i automatach. Dozwolone mają być m.in. pieczywo, sałatki, warzywa, owoce, mleko i produkty mleczne, a także naturalne soki i koktajle bez dodatku cukru. W sprzedaży znajdzie się też gorzka czekolada oraz bezcukrowe gumy do żucia.

Wszystkie dostępne produkty będą musiały spełniać konkretne limity zawartości cukru, soli i tłuszczu – niezależnie od kategorii.

Zdrowsze menu w stołówkach

Ministerstwo chce również, by posiłki wydawane w szkolnych stołówkach były przygotowywane z naturalnych składników, bez użycia gotowych mieszanek czy sztucznych dodatków. Jadłospisy mają być bardziej urozmaicone – z uwzględnieniem mleka, mięsa, ryb, warzyw, owoców, produktów zbożowych i strączków.

Ograniczone mają zostać smażone potrawy – do dwóch porcji tygodniowo. W szkołach, w których dzieci jedzą trzy razy dziennie, posiłki mają być zbilansowane pod względem wartości energetycznej, a przedszkola będą musiały zapewniać aż 75% dziennego zapotrzebowania na kalorie.

Kiedy zmiany wejdą w życie?

Nowe przepisy mają zacząć obowiązywać od początku roku szkolnego 2026/2027. Do tego czasu placówki oświatowe będą musiały dostosować ofertę sprzedaży i jadłospisy do nowych standardów.

Źródło zdjęcia głównego: Obraz autorstwa freepik