Jak urządzić salon z kuchnią?

Otwarta kuchnia to rozwiązanie, które – odkąd pojawiło się w naszych domach i mieszkaniach – nie traci na popularności. Ma bardzo dużo zalet, chociaż nie brakuje mu również i wad, o których warto wiedzieć, zanim zdecydujemy się na połączenie kuchni z salonem. Przeczytaj nasz poradnik, poznaj wszystkie za i przeciw kuchni otwartych na salon i krok po kroku dowiedz się, jak połączyć i jak urządzić salon z kuchnią.

Zanim dowiesz się, jak urządzić salon z kuchnią, przekonaj się, czy aby na pewno jest to rozwiązanie dla ciebie. Otwarte kuchnie najczęściej wybierane są do nowoczesnych aranżacji, gdzie liczy się przestrzeń i harmonia. Mają sporo zalet, a oto najważniejsze z nich:

• przestronność pomieszczeń – połączenie kuchni z salonem otwiera przestrzeń i wizualnie ją powiększa. Wnętrza wydają się być przestronniejsze i jaśniejsze,

• harmonijne aranżacje – jednoczesne projektowanie kuchni i salonu ułatwia osiągnięcie harmonijnego efektu w całym domu. Jednolita kolorystyka, zastosowanie tych samych lub podobnych materiałów i dodatków w zbliżonym stylu wystarczy, by wnętrza stworzyły spójną aranżację,

• światło – otwarte kuchnie są z reguły jaśniejsze, a to za sprawą dodatkowego światła, które dociera do nich z salonu,

• funkcjonalność – otwarta kuchnia oznacza dużo łatwiejszy dostęp do jadalni czy salonu. Serwowanie potraw, ale i odnoszenie naczyń do kuchni po skończonym posiłku, jest znacznie wygodniejsze i szybsze,

• integracja – otwarta kuchnia sprzyja wspólnemu gotowaniu z rodziną czy grupą przyjaciół. Dodatkowo podczas spotkań towarzyskich osoby przyrządzające jedzenie nie są wykluczone z rozmów. Mogą wiec swobodnie brać udział w imprezie, jednocześnie gotując.

Jak chyba każde rozwiązanie, tak i otwarta kuchnia ma swoje wady. Warto poznać je, zanim rozpoczniemy przygodę z urządzaniem kuchennego wnętrza:

• zapachy – to chyba jeden z najbardziej uciążliwych minusów połączenia kuchni z salonem. W otwartej przestrzeni całkowite zatrzymanie dochodzących z kuchni zapachów jest praktycznie niemożliwe. Oczywiście sporą pomocą może okazać się wydajny okap, odpowiednio dopasowany do kubatury pomieszczenia, niemniej jednak przenikanie kuchennych zapachów chociażby w niewielkim stopniu jest nieuniknione,

• porządkowy rygor – salon to miejsce, w którym najczęściej podejmujemy gości, a jeżeli łączy się on z kuchnią, niezbędne jest zachowanie porządku również w tej jego części. Systematyczne sprzątanie staje się wręcz niezbędne – najlepiej by odbywało się po każdym użytkowaniu kuchni,

• kuchenne odgłosy – hałas generowany przez kuchenne sprzęty AGD, ale i takie odgłosy, jak stukające podczas wyjmowania ich ze zmywarki talerze, są doskonale słyszalne także w salonie, czyli miejscu, które nierzadko traktujemy jako strefę relaksu,

• dostępność dla dzieci – jeżeli w twoim domu mieszkają małe dzieci, niechętnie wpuszczamy je do kuchni. To miejsce, w którym znajdują się niebezpieczne dla nich urządzenia i akcesoria, a wejście do otwartej kuchni nie będzie stanowić problemu nawet dla najmłodszych domowników. Wyjściem z sytuacji jest skrupulatne pilnowanie naszych pociech lub zabezpieczenie wszystkich szafek.

Jeżeli chcesz wiedzieć, jak urządzić salon z kuchnią, pamiętaj, że problemy z otwartą kuchnią zniweluje trwałe oddzielenie kuchni od innych pomieszczeń w domu. Niemniej jednak zamknięta kuchnia również ma swoje minusy. Poznaj jej wszystkie wady i zalety.

• zapachy nie rozprzestrzeniają się po całym domu – ograniczenie rozchodzenia się zapachów do innych domowych pomieszczeń jest dużo łatwiejsze. By to osiągnąć, w zamkniętej kuchni nie potrzebujemy aż tak bardzo mocnego okapu,

• możliwość ograniczenia hałasu – aby ograniczyć odgłosy dochodzące z kuchni, wystarczy zamknąć jej drzwi,

• większe bezpieczeństwo przy małych dzieciach – możliwość zamknięcia drzwi do kuchni to także duża wygoda, jeżeli w domu mieszkają małe dzieci,

• elastyczność w utrzymaniu porządku – zamknięta kuchnia nie musi zawsze lśnić czystością. Odwiedziny niezapowiedzianych gości nie będą tak stresujące, kiedy drzwi do kuchni, w której piętrzą się brudne naczynia, pozostaną zamknięte. Od czasu do czasu sprzątanie możesz więc odłożyć na później.

• więcej możliwości aranżacyjnych – przy otwartej kuchni warto zachować spójność aranżacji przylegających do siebie stref, w zamkniętej kuchni nie ma to tak dużego znaczenia. Jeżeli tylko masz na to ochotę, kuchenne wnętrze możesz urządzić w zupełnie innym stylu, niż pozostałe pomieszczenia.

• mniej przestronne wnętrza – zamknięte kuchnie często są mniejsze i mniej ustawne, dają też mniejsze możliwości aranżacyjne, przez co zachowanie w nich funkcjonalności staje się bardziej skomplikowane. Z kolei trudność we wprowadzaniu zmian powoduje, że do kuchennego wnętrza często wkrada się monotonia. Ponadto oddzielne pomieszczenia nie pozwalają uzyskać efektu przestronności,

• gospodarz bywa odseparowany od gości – osoba przygotowująca i serwująca potrawy podczas domowych imprez w większości spędza czas w kuchni lub kursując pomiędzy kuchnią a salonem, a nie ze swoimi gośćmi,

• ciemniejsze pomieszczenie – do zamkniętej kuchni wpada znacznie mniej światła, niż do kuchni otwartej, przez co wnętrze w ciągu dnia jest ciemniejsze i nierzadko trzeba wspomagać się sztucznym oświetleniem,

• uciążliwość podczas serwowania dań – jeżeli dysponujemy kuchnią zamkniętą, szczególnie jeżeli jest ona oddalona od salonu, przynoszenie potraw i zastawy do stołu oraz ich odnoszenie, może być dość uciążliwe.

W nowoczesnym budownictwie coraz częściej spotykamy się z salonami z aneksem kuchennym również w mieszkaniach. Nie da się ukryć, że mała kuchnia jest o wiele bardziej funkcjonalna w wersji otwartej. Zwłaszcza jeżeli mówimy o kawalerkach, w których metraż salonu z kuchnią i jadalnią wynosi 20 m² – 35 m². Otwarta kuchnia to rozwiązanie, dzięki któremu możemy zaoszczędzić naprawdę sporo przestrzeni, ale też podnieść ergonomię pomieszczeń. Aranżację małego pokoju z kuchnią zazwyczaj tworzy się w oparciu o dwa układy mebli. Chodzi tu o rozmieszczenie zabudowy wyłącznie na jednej ze ścian (to układ w kształcie litery I) lub na dwóch ścianach – to tzw. kuchnia narożna, w kształcie litery L. Nieco większe pomieszczenia, takie jak chociażby salon z kuchnią i jadalnią 30m², można zaaranżować na bazie układu dwurzędowego lub też z wykorzystaniem wyspy.

Zastanawiasz się, jak urządzić salon z kuchnią i jadalnią? Tam, gdzie do zaaranżowania mamy większą przestrzeń, na przykład w domu jednorodzinnym z otwartą kuchnią, jesteśmy w stanie zaplanować znacznie bardziej rozbudowaną zabudowę meblową. W dużych kuchniach układ mebli może przyjąć kształt litery G lub litery U, w której niekiedy dodatkowo umieszczana jest wyspa. Wyspa, poza stylowym wyglądem, do kuchni wprowadza też kolejne atuty: podnosi jej funkcjonalność, ułatwiając stworzenie tzw. trójkąta kuchennego, powiększa roboczą przestrzeń i miejsce do przechowywania. Charakterystycznym elementem kuchni w kształcie litery G jest natomiast półwysep. Ważne, by wybrać wariant, który będzie dla nas najwygodniejszy. Szczególnie, kiedy w salonie zamierzamy wydzielić osobną przestrzeń na jadalnię. W takim wypadku zabudowę meblową warto zaplanować tak, by zyskać łatwy dostęp do stołu. Wyspa czy półwysep, na które możemy odłożyć przygotowywane w kuchni dania, by następnie łatwo przenieść je z blatu na stół, będą niezastąpione!

Wyspa, półwysep lub barek stanowią z reguły naturalną barierę oddzielającą kuchnię od salonu, ale możliwości mamy znacznie więcej. Na granicy obu pomieszczeń może bowiem stanąć chociażby stół jadalniany, przy którym domownicy w komfortowych warunkach będą mogli spożywać posiłki, a najmłodsi na przykład odrabiać zadanie domowe, podczas gdy dorośli spędzać będą czas na gotowaniu. Strefę kuchenną z jadalnianej lub wypoczynkowej można wyodrębnić również przy pomocy elementów aranżacyjnych, takich jak oświetlenie oraz sposób i kolor wykończenia ścian i podłóg. Podczas gdy do kuchni najczęściej wybieramy płytki, mając na względzie ich praktyczność, w salonie na podłodze mogą pojawić się panele albo parkiet, które w pomieszczeniu wykreują bardziej przytulny, domowy nastrój. Ważne też, by każda ze stref została właściwie oświetlona. Pomiędzy kuchnią a salonem może pojawić się także przesuwna ściana, która pozwoli jednocześnie korzystać z zalet kuchni otwartej i zamkniętej!

Czy połączenie salonu z kuchnią to rozwiązanie, które można przypisać konkretnym wnętrzarskim stylom? Tak naprawdę nie ma tu żadnych ograniczeń. Jeżeli więc marzy ci się kuchnia i salon w stylu nowoczesnym, retro, klasycznym, skandynawskim czy glamour albo chcesz, by w pomieszczeniach zagościł styl nowojorski – nie ma ku temu żadnych przeciwskazań. Jedyne, o czym musisz pamiętać, to zachowanie spójności w aranżacji otwartych pomieszczeń, dla uzyskania harmonijnego efektu.

Wiesz już, jak urządzić salon z kuchnią, a teraz prawdopodobnie zastanawiasz się, gdzie najlepiej to zrobić. Jeżeli zależy ci na czasie i niezawodności, najlepiej udać się do studia kuchni, w którym – z pomocą specjalistów – jesteśmy w stanie zaaranżować i wyposażyć kuchnię od A do Z. Taką ofertę ma dla ciebie MODERN Studio Wnętrz Lublin, zlokalizowane przy ul. Legnickiej 69. Salon posiada w swojej ofercie wysokiej jakości meble modułowe Verle z 5-letnią gwarancją, z pomocą których obecni na miejscu doświadczeni projektanci są w stanie funkcjonalnie i stylowo urządzić każde kuchenne pomieszczenie. Dodatkowo studio w swoim asortymencie ma także urządzenia AGD oraz szereg praktycznych akcesoriów, za sprawą których twoja kuchnia stanie się wygodna w użytkowaniu, a utrzymanie jej w czystości będzie niezwykle łatwe.