„Gra smaków” to nowy lokal, w którym znaleźć można smaki z całego świata połączone ze sobą w niesamowity sposób. Słodkie z kwaśnym, ostre z łagodnym, połączone w sposób niespotykany.

Niczym w grze w kółko i krzyżyk będzie można dobierać smaki w nowej restauracji „Gra Smaków”. Szef kuchni obiecuje niesamowite kulinarne doznania. Przez żołądek do serc legniczan zamierza trafić różnorodnością i nieoczywistością połączeń smakowych. Nowa restauracja zajęła miejsce Efezu. Właściciele postanowili dać Legnicy coś czego jeszcze nie było zastępując kuchnie turecką, która w mieście od dawna gości.

- Będziemy się bawić smakami. Łączyć pikantne ze słodkim, słone z kwaśnym. W naszym menu znajdą się owoce morza, wołowina, drób, wieprzowina. Wyróżniać je będzie to, że podawane zostaną w nieoczywistych połączeniach smakowych jakich w żadnym innym lokalu w Legnicy nasi goście nie znajdą – wyjaśnia Marta Załęska, dyrektor zarządzający MJM Group S.A.

- Gra z klientem rozpocznie się już po podaniu karty dań, ponieważ nazwy, które tam znajdzie nie powiedzą mu wszystkiego o potrawie. Nie znajdzie w niej także zdjęć potrawy, chcemy także jej wyglądem zaskoczyć.

Karta będzie rotacyjna. Dania będą się więc zmieniać, a szef kuchni wykorzystywać sezonowe owoce i warzywa, a nawet kwiaty. Trzon menu stanowić mają dania, które najbardziej przypadną do gustu gościom odwiedzającym lokal. „Grać w smaki” będzie z gościem załoga pod dowództwem Zbigniewa Kowalczyka, który do Legnicy przybył z Warszawy.

- Zwykły schabowy czy mielony na mniej lub bardziej wyszukany sposób każdy może sobie w domu przygotować. Natomiast my chcemy zaskoczyć smakiem, konfiguracją produktów, wyglądem. Chcemy żeby nasze smaki zapadły w pamięci, żeby gość chciał wracać przypomnieć sobie, poznać nowe – tłumaczy Zbigniew Kowalczyk, szef kuchni restauracji „Gra Smaków”.

- Mam nadzieję, że jakość przygotowanych potraw i połączenia smaków słodkich, słonych, pikantnych, egzotycznych i europejskich w jednej kuchni legniczanie pokochają. Stworzyliśmy z nich mieszankę wybuchową jakiej nie znajdą w żadnej restauracji.

„Grę Smaków” smakosze i kulinarni koneserzy znajdą na parterze Galerii Piastów. Restauracja czynna będzie codziennie od 10:00 do 22:00. Restauracja jest kolejną marką firmy MJM Group S.A., która prowadzi obecnie 13 restauracji w 6 miastach Polski. Wprowadziła na rynek 5 marek restauracyjnych takich jak Choice, Yogo by Choice, Road American Restaurant, Benvenuti in Italia.[FOTORELACJA]13848[/FOTORELACJA]