Miękki, pachnący korzennymi przyprawami piernik, przełożony słodką marmoladą śliwkową i świeżymi malinami, a na koniec oblany polewą z gorzkiej czekolady. To wyjątkowe połączenie tradycyjnego domowego wypieku z owocową świeżością. Najlepiej smakuje po kilku godzinach odpoczynku, kiedy wszystkie warstwy dobrze się połączą. czytaj więcej
Władza mówi o porządku, prawie i odpowiedzialności. Problem zaczyna się, gdy sama stawia się ponad regułami, których przestrzegania bezwzględnie wymaga od innych. „Wszyscy ludzie prezydenta” Alana J. Pakuli to thriller o Watergate, dziennikarskiej odwadze i politycznej bezkarności. Historia sprzed pół wieku wciąż brzmi niepokojąco aktualnie. czytaj więcej
Stefanka to klasyczne ciasto, które tym razem zyskuje nieco upiorny charakter. Miodowe blaty, delikatny krem grysikowy i czekoladowa polewa tworzą pyszne połączenie. Pajęczyna i czekoladowe pająki dodają wypiekowi halloweenowego klimatu, zamieniając tradycyjne ciasto w efektowną ozdobę jesiennego stołu. czytaj więcej
Szopy pracze nie są niewinną ciekawostką przyrodniczą. To inwazyjny gatunek obcy, który zagraża rodzimym zwierzętom i może przenosić niebezpieczne pasożyty. W Polsce rozszerza zasięg, a doświadczenia Niemiec pokazują, że ograniczenie jego ekspansji może być trudne. Polskie prawo nakłada obowiązek zgłaszania stwierdzonej obecności tego gatunku w środowisku. czytaj więcej
Co zrobić, gdy do spokojnej mazurskiej wsi wprowadza się rodzina o niepokojąco bladych twarzach, a sąsiedzi zaczynają znikać? Można wezwać policję albo uznać, że nowi mieszkańcy są po prostu ekscentryczni. W „Kołysance” Juliusza Machulskiego ta druga postawa okazuje się wyjątkowo ryzykowna. Bo na polskiej prowincji nawet wampiry próbują uchodzić za porządnych obywateli. czytaj więcej
Złociste, delikatnie chrupiące z wierzchu i miękkie w środku. Te rogaliki drożdżowe skrywają warstwę mlecznej i gorzkiej czekolady oraz aromatyczne kokosowe nadzienie. Efektowne i idealne do kawy, zachwycają połączeniem delikatnego ciasta z wyrazistym smakiem kokosa. To doskonały pomysł na słodki podwieczorek i domowy poczęstunek, który zachwyci każdego miłośnika słodkości. czytaj więcej
Czy namiętność może stać się siłą, wobec której rozsądek, moralność i miłość do najbliższych tracą znaczenie? W „Skazie” Louisa Malle’a Jeremy Irons i Juliette Binoche tworzą magnetyczny duet, którego fascynacja prowadzi w stronę katastrofy. To opowieść o pragnieniu, za które można zapłacić cenę niewyobrażalnie wysoką. czytaj więcej
Delikatny biszkopt, miękkie prażone jabłka i aromat cynamonu sprawiają, że trudno przejść obok tej rolady obojętnie. Jej sekret tkwi w prostym sposobie przygotowania: owoce rozkładamy na blasze, przykrywamy puszystym ciastem, a po upieczeniu odwracamy i zwijamy. Powstaje efektowne domowe ciasto, które zachwyca smakiem i wyglądem czytaj więcej
Czy można przez całe życie uciekać przed własną przeszłością? „Piętno” Roberta Bentona to przejmująca historia człowieka, który zbudował swoją tożsamość na wielkim sekrecie. Kiedy po latach jego uporządkowany świat zaczyna się rozpadać, Coleman Silk przekonuje się, że nie da się całkowicie odciąć od własnej historii. To film o samotności, tożsamości i cenie ukrywania prawdy. czytaj więcej
Gruszki, kremowe mascarpone, chrupiące orzechy włoskie i odrobina spirytusu – z tych kilku składników powstaje deser, który wygląda niewinnie, ale ma charakter. Warstwy słodkich gruszek i puszystego kremu tworzą pucharek idealny na jesienny wieczór. Jeden wystarczy, by poprawić humor… a przynajmniej taką mamy nadzieję! czytaj więcej