Aneta Stokfisz laureatką ogólnopolskiej olimpiady hotelarskiej

„Hotelarstwo XXI wieku w promowaniu nowej filozofii wellness, SPA i usług żywieniowych” - to temat przewodni XI edycji Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej. Uczennica Zespołu Szkół Ekonomicznych odniosła w niej znaczący sukces.

Szkolny etap XI Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej Zespole Szkół Ekonomicznych im. Stefana Żeromskiego, w Technikum nr 2 odbył się w październiku ubiegłego roku. Udział w nim wzięło 25 uczniów z klas II i III kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa. Do etapu okręgowego olimpiady zakwalifikowały się Aneta Stokfisz z kl. 3h i Magda Kałużna z klasy 3bh. Etap okręgowy odbył się styczniu w dziewięciu okręgach i wzięło w nim udział 350 uczniów ze 175 szkół hotelarskich w Polsce.
W okręgu dolnośląskim, który odbywał się w Jeleniej Górze uczestniczyło 36 uczniów z 18 szkół województwa dolnośląskiego i opolskiego. Eliminacje okręgowe wyłoniły do etapu centralnego 30 osób najlepszych w kraju, znalazła się wśród nich Aneta Stokfisz.

Etap centralny odbył się w Kołobrzegu w kwietniu. Przebiegał w dwóch częściach. Pierwsza polegała na rozwiązaniu testu składającego się z 60 pytań w ciągu 60 minut. Dotyczyły zagadnień hotelarskich, w tym świadczenia usług SPA i wellness. W tej części udział wzięli wszyscy uczestnicy. Wyłoniono 15 najlepszych do etapu drugiego. Zakwalifikowała się do niego również legniczanka. Część praktyczna polegała na obsłudze gościa w recepcji hotelowej w języku obcym oraz obsłudze gości w restauracji hotelowej (serwowanie uroczystej, romantycznej kolacji dla dwojga) dań kuchni francuskiej. Ostatecznie nasza uczennica Aneta Stokfisz zajęła jedenaste miejsce w Polsce. Znalazła się w gronie 15 najlepszych młodych hotelarzy w kraju i uzyskała tym samym tytuł Laureatki Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej.