Od 2 do 9 maja będzie można zjeść klasyczny ukraiński obiad w legnickiej restauracji Oberża Piastowska przy ulicy Gwiezdnej.
- Poza barszczem na gości Oberży Piastowskiej czekać będą pielimieny z cebulą, gołąbki kijowskie, schab po lwowsku oraz kartoflanki z mięsem - dodaje Larysa Kloczkowa.
- Przy Larysie Magda Gessler to pikuś. Słynna warszawska restauratorka nie miałaby wstępu do jej kuchni - śmieje się Tomasz Strzelczyk, szef kuchni legnickiej Oberży.
- Tydzień Kuchni Ukraińskiej nie oznacza, że z menu znikną tradycyjne, polskie dania. Chcemy jednak urozmaicić naszą ofertę. Już myślimy o kolejnych Tygodniach. Na przykład rosyjskich, czy estońskich - mówi menedżer legnickiej Oberży Wojciech Cichoń.[FOTORELACJA]8000[/FOTORELACJA]
Gościem oficjalnej degustacji kulinarnych dzieł Larysy Kloczkowej był Jerzy Pawliszczy ze Związku Ukraińców w Polsce. - Wszystkie dania smakowały tak samo, jak w restauracji we Lwowie, czy Kijowie. Niebo w gębie! - zachwalał.
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz