Uczestnicy zajęć sportowo-rekreacyjnych organizowanych w ramach programu społecznej odpowiedzialności EKO-Zdrowie, podczas warsztatów z Pauliną Rutą, przygotowywali zdrowe i smaczne śniadania w kilku zestawach.

- Uczymy się robić zdrowe śniadanie, pokazujemy jak w prosty i nieskomplikowany sposób zrobić coś zdrowego unikając „śmieciowego jedzenia” i słuchając własnego organizmu – wyjaśnia Paulina Ruta, szefowa Polskiego Stowarzyszenia Nordic Walking.

- Bazujemy na menu licencjonowanego dietetyka. Składniki są więc odpowiednio dobrane. Wszystkie są dostępne w naszych sklepach.

Uczestnicy warsztatów pracowali w czterech grupach i różne rodzaje śniadań przygotowywali według wskazówek dietetyczki i pod czujnym okiem szefowej stowarzyszenia. Były zestawy dla osób aktywnych, dla osób, które powinny unikać glutenu i mleka.

Różne są mity na temat śniadania. Jedni z nas są przekonani, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem i powinno być pożywne i kaloryczne, inni twierdzą, że powinno być skromne.

- Najlepiej jest słuchać samego siebie. Są ludzie, którzy lubią rano zjeść porządny posiłek, który da im energię na cały dzień. Są też tacy, którzy wstają o 11:00 i jedzą delikatny posiłek. Słuchajmy więc siebie, pamiętając, że ma byś „nieśmieciowo”, czyli nie byle co i byle jak, ale powinniśmy przemyśleć co chcemy zjeść – tłumaczy Paulina Ruta.

- Poprzednie nasze warsztaty dotyczyły czytania etykiet i kupowania z głową. Dzisiaj bazując na nich zrobiliśmy zakupy i przygotowujemy zdrowe śniadania.

Uczestnicy warsztatów przygotowali kilkanaście zestawów zdrowych posiłków. Po omówieniu każdego zestawu odbyła się wielka degustacja. Na zakończenie zajęć nordic walking prowadzonych przez Beatę i Marka Drapikowskich, odbędą się jeszcze jedne warsztaty, na których uczestnicy projektu będą przygotowywać posiłki jakie powinni spożywać przed i po sportowych wyczynach.

Dodajmy, że zajęcia nordic walking odbywają się w ramach programu społecznej odpowiedzialności EKO-Zdrowie KGHM Polska Miedź S.A. Są całkowicie bezpłatne.[FOTORELACJA]14146[/FOTORELACJA]